O presidente da APEF, Dr. Rogério Alves, deu entrevista para a GQ Brasil e falou sobre os efeitos do álcool no organismo, como a ressaca. “…. Antes de começar, é importante entender como o álcool afeta nosso corpo. A substância é metabolizada em nosso fígado, onde se transforma em acetaldeído, um composto muito tóxico. “Ressaca ocorre quando uma pessoa ingere uma quantidade